チャイナブルー
洗練されたエントランスを抜けると、半円形のソファー席とテーブル席があり、どちらに座っても浜離宮恩賜庭園や東京ベイエリアの美しい風景に気分も華やぎます。
ソファー席は２～３人用のカップルシートとしても人気です。
個室は全3室。そのうち1室は高さ8ｍのウォークインワインセラーの奥に控え、2面にわたる大きな窓になっています。正面にレインボーブリッジ、左には築地方面の夜景を楽しむことができます。
ディナーコースは9800円から。香港生まれの料理長アルバート・ツェ氏が紡ぎ出す斬新な中国料理は逸品ぞろい。新しいスタイルの広東料理です。
医食同源をテーマに作られたメニューの数々はしつこくなく、体にやさしい味わいです。
◆個室 6～10人用 3室 室料15000円～ 要予約 時間制限 2時間
◆昼コース 3900円～ 夜コース 9800円～
☎03－6388－8000
◆東京都港区東新橋1－9－1 コンラッド東京28階
◆営 11時30～14時（LO） 17時30～21時（LO） サタデーランチ11時30～16時
無休
◆テーブル席 100席
◆新交通ゆりかもめ、都営地下鉄大江戸線汐留駅に直結
